Ekafitri, Riyanti, Balai Besar Pengembangan Teknologi Tepat Guna-LIPI, Indonesia

• Vol 2, No.1, Tahun 2011 - Articles
  PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG DAN PURE PISANG NANGKA PADA PROSES PEMBUATAN FOOD BAR BERBASIS PISANG SEBAGAI PANGAN DARURAT
  Abstract  PDF
• Vol 2, No.1, Tahun 2011 - Articles
  OPTIMASI PROSES PEMBUATAN FOOD BAR BERBASIS PISANG
  Abstract  PDF

ISSN: 2303-2480