Author Details

Desnilasari, Dewi, Balai Besar Pengembangan Teknologi Tepat Guna-LIPI, Indonesia

  • Vol 2, No.1, Tahun 2011 - Articles
    PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG DAN PURE PISANG NANGKA PADA PROSES PEMBUATAN FOOD BAR BERBASIS PISANG SEBAGAI PANGAN DARURAT
    Abstract  PDF