PEMANFAATAN BIOGAS SEBAGAI BAHAN BAKAR PENGERING SKALA RUMAH TANGGA

Sriharti Sriharti, Ari Rahayuningtyas

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan biogas yang dihasilkan dari limbah organik, sebagai bahan bakar pengering infra merah  skala rumah tangga. Digester biogas yang digunakan berbentuk kubah terbuat dari fibreglass kapasitas 5,5 m3, penampung gas terbuat dari soft PVC kapasitas 5,6 m3. Pengering inframerah yang digunakan mempunyai dimensi 2 x 2 x 2 m, terdiri dari 44 loyang, kapasitas 50 kg. Perparameter proses yang diamati meliputi suhu, nilai pH, produksi biogas, suhu pengering, kadar air irisan pisang dan konsumsi biogas yang digunakan pengering. Pengering infra merah skala rumah tangga digunakan untuk mengeringkan irisan pisang sebanyak 12 kg, dengan ketebalan 2 mm, pada suhu ±  55 oC. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produksi biogas yang dihasilkan rata-rata sekitar 1,333 m3 per hari, pada suhu lingkungan 26 – 33 oC dan nilai pH  netral yaitu 7,02 – 7,48. Kadar air awal irisan pisang sebesar 75,37 %, dikeringkan selama 3,5 jam, kadar air yang dicapai sebesar 22,38 %, konsumsi biogas yang digunakan sebanyak 5,313 m3. Hasil akhir dari proses pengeringan irisan pisang sebanyak 3,5 kg, mengalami penyusutan berat sebesar 70,83 %.

Keywords


bahan bakar, irisan pisang, pemanfaatan biogas, pengering infra merah, skala rumah tangga

Full Text:

PDF

References


Afifah, N., Rahayuningtyas, A., Haryanto, A. Dan Kuala, S.I., 2015, Pengering Lapisan Tipis Irisan Singkong Menggunakan Pengering Infrared, Pangan Media Komunikasi dan Informas, Vol. 24, No. 3, hal. 167 – 246.

Michael, A., 2016, RI Punya Cadangan Minyak 21,5 Miliar Barel yang Belum Bisa Diambil, diakse dari finance.detik.com/read/2016/05/25/173253/1034/ri-punya-cadangan-minyak-21,5-barel-yang-belum-bisa-diambil, pada tanggal 26 Agustus 2016.

Brooker, D.B., Bakker, A. And Hall, C.W., 1981, Drying Cereal Grains, Avi Publishing Company Inc., West Port, Connecticut.

ESCAP 1984,Update Guidebook on Biogas Development, Energy Resources Development Series No. 27, Economic and Social Commision for Asia and the Pasific, United Nations, Bangkok, New York.

Gasolec, 2015, Specificatio of Gasolec S8, http://www.gasolec.com/124/fotoalbum/index.htm?engels&infrared_heaters&4&4 (diakses pada tanggal 11 Agustus 2016).

Hadi, A. and El-Azeem, A., 2008, Effect of Heating, Mixing and Digester Type on Biogas Production from Buffalo Dung, Jurnal Agriculture Faculty, Suez-Canal University Mesir.

Heldman, D.R. and Singh, R.P., 1981, Food Process Engineering, The Avi Publishing Co. Inc., westport, Connecticut.

Henderson, S.M. and Perry, R.L., 1976, Agricultural Process Engineering, The Avi Publishing Co. Inc., westport, Connecticut.

Hermawan, B., Lailatul, Q., Candrarini, P., Evans, S.P., 2007, Sampah Organik Sebagai Bahan Baku Biogas, Jurusan Kimia FMIPA UNILA, Lampung.

Jewell, W.J., Adams, B.A., Eckstrom, B.P., Fanfoni, K.J., Kabrick, R.M. and Sherman, D.E., 1982, The Feasibility of Biogas P roduction on Farms, Departement of Agricultural Engineering Cornell University, Ithaca, New York.

Monnet, 2003, An Introduction to AnaerobicDigestion of Organic Waste, Chemical Engineering Journal.

Rahayuningtyas, A., 2015, Uji kinerja pengering tipe rak berbahan bakar biogas untuk pengeringan produk pertanian, Unpublished.

Schnurer, A. and Jarvis, A., 2009, Microbiological Handbook of Biogas Plants Swedish Waste Management, Swedish Gas Centre Report 2007, Svenskt Gastensiskt Center AB.

Saseray, D., Triatmojo, S. dan Pertiwiningrum, 2012, Pemanfaatan faeces babi (Sus sp) sebagai sumber gas bio dengan penambahan ampas sagu (Metroxylon sp) pada taraf rasio C/N yang berbeda, Buletin Peterakan, Vol. 36 (3) : 66 – 74.

Thompson, A.K., 1995, Banana Processing, Bananas and Plantains, Chapman and Hall, London.

Triakuntini, E., Sudarno, S. dan Sutrisno, 2013, Pengaruh Pengenceran dan Pengadukan pada Produksi Biogas dari Limbah Rumah Makan dengan Menggunakan Starter Ekstrak Rumen Sapi, Jurnal Teknik Lingkungan, Vol.2, No.4.

Zhao, C., 2011, Effect of Temperature on Biogas Production in Anaerobic Treatment of Domestic Wastewater UASB Systems in Hammarby Sjostadsverk.




License URL: https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0